Mit Stevia sehr zufrieden
Ich benutze Stevia seit Jahren. Bisher als Pflanze, frisch + getrocknet und seit ca. 1/2 Jahr als Pulver, flüssig und Tabs. Ich koche und backe auch damit und wir sind von den syntetischen Süßstoffen völlig ab. Als Diabetiker kann ich diese Zuckerpflanze nur empfehlen. Und an den Geschmack gewöhnt man sich schnell. Vernünftig eingesetzt ist es die beste Alternative zu reinem Zucker. Ich vermute deshalb die Zuckerlobby hinter den geäußerten Bedenken. Denn in Südamerika gehört sie in den Alltag. Ich kann auch nicht verstehen, weshalb in dem Artikel von "Süßstoff" gesprochen wird. Stevia ist schließlich ein Naturprodukt! Industriezucker wird auch nicht als "Süßstoff" bezeichnet.
Heidemarie Rudolph, Kassel
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Autor dieses Artikels:
Nicht alle was wächst könner wir essen oder rauchen ! nur ein Biologe kann sagen ob Stevia unbedenklich ist..Lebensmiitel haben auch chemische Verbindungen..